熱湯緑茶を食べよう：ひじきと茶葉の炒め煮
新年のお茶の福袋に「自園熱湯緑茶」ってのが入っていたので、飲んでみる。熱湯で入れ...
お茶ッ葉を食べよう：茶葉料理に挑戦中 記事一覧
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玉口を食べよう：パスタその２
玉口が半分ほど残っていたので、戻す。
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帝ほうじを食べよう：ほうじ茶葉ニンニク味噌
冷凍庫にひっそり残っていた、帝ほうじを発見。ご飯や酒のアテがほしいので、ちょっと...
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国産紅茶を食べよう：秋刀魚の紅茶煮蒲焼風
別に難しい話ではなく、単純に前の日に大量の秋刀魚の塩焼きを作って余ってしまったの...
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黒ウーロンを食べよう：鶏肉のウーロントマト煮
冷凍庫の余り者処分に走る。年度末処理ってことで。相当昔の焼肉パーティーであまった...
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赤ちゃん番茶を食べよう：茶飯編
赤ちゃん番茶というのがある。なんともかわいらしい名前だが開けて茶葉をみると、かな...
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国産紅茶を食べよう：豚バラ煮込み
家族キャンプの残りの豚バラ葱間の串が、冷凍庫をいつまでも占拠しているので、これを...
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かりがねほうじ茶を食べよう：ほうじ茶葉入り焼チーズ
ラベルはなくなってしまったが、かりがねのほうじ茶がある。茶葉はこんな感じ。
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国産紅茶を食べよう：ピザトースト編
入っているものの中に、国産紅茶がある。意外とどうしていいか分からなかったりする。
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黒ウーロンを食べよう：ウーロンサバ混ぜご飯
煎茶はバンバンさばけていくんだけど、実は、貰った茶葉の中には日本茶じゃないものが...